Fit for Fun Meyveli Pasta
Meyveli Kremalı Pasta tabanı:
·
125 gr.Tereyağı / margarin
·
1
çay bardağı toz şeker
·
2
yumurta
·
250
gr. Elenmiş un
·
1
tutam tuz
·
1
çay kaşığı kabartma tozu
·
1
limon kabuğu rendesi
Pasta kreması:
·
Dr. Oetker Vanilyalı
Pasta Kreması
·
300
ml Soğuk süt
·
200
gr. Yumuşatılmış margarin (tereyağı)
Süslemek için:
·
1 kutu meyve konservesi / ananas veya
vişne
·
Meyve
konserve suyu
·
2
Paket tart jöle
·
Şekerlemeler
Hazırlanışı:
Tereyağı
/margarin ve toz şekeri elektrikli bir çırpıcıyla pürüzsüz krema halini alana
kadar çırpın. Yumurtaları ilave edip 5 dakika kadar daha çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, bir tutam tuz ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Yağlanmış unlanmış
bir pasta kalıbına pasta tabanı hamurunu aktarıp önceden ısıtılmış 180
derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız pasta tabanını
dinlendirip soğutun.
Meyveli Kremalı
pastalar için bu pasta tabanı tarifini her zaman kullanabilirsiniz.
Pasta yapmak için
zamanı olmayanlar için hazır vanilyalı pasta kremasını öneririm. 300 ml soğuk
süt ile 200 gr. Tereyağını veya
margarini (margarinin yumuşatılmış olması gerekiyor) çırpın. Vanilyalı pasta
kremasını ekleyerek bir çırpıcı ile uzun sure , krema pütürsüzleşene kadar
çırpın.
Pasta taban
kekini krema
çemberinin içine yerleştirin. Pasta kremasını taban kekinin üzerine
döseyin. Krema icin özel bir çember yok ise kilitli pasta kalıbının üst kısmını
kullanabiliriz. Kremayı sürdükten sonra 1 saat kadar buzdolabında soğutun.
1 kutu ananas
veya vişneli konservenin meyvelerini süzün. Konserve suyunu ayırın.
*Resimdeki Fit
for Fun Pastası ananas ve vişne karışık meyve konservesi ile hazırlanmıştır.
Üzerini ise vişne tadında olan tart jölesi ile kaplayınız. Konserve kullanmak
istenmiyorsa elbette taze meyvelerle de hazırlanabilir.
Suları süzülen
meyveleri pasta kremasının üzerine yerleştirin. Konservenin suyu ile 2 paket
tart jöleyi pişirip (daha fazla suya ihtiyacınız varsa konserve suyuna su ilave
ediniz) meyvelerin üzerine jöleyi gezdirin. Dikkat etmemiz gereken jöleyi
pişirdikten sonra biraz soğutup meyvelerin üzerine gezdirmeniz gerekiyor.
Fit for Fun
Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Pastanın yanlarını
çeşitli şekerlemelerle arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Tatil günleri
spor yapmaktan keyif alıyorum diyenler “Fit for Fun Pastası” yapmaya ne
dersiniz?
Hazırlaması yorucu değil, hem
de kısa sürede hazırlanabiliyor.
Çay kahve sohbeti
yaparken de yanında meyveli, ince bir
dilim
Fit for Fun Pasta
Harika!!
Kolay
gelsin, Afiyet olsun!
