Hip Hop Bisküvi
*12-14 adet
Malzemeler
- 1
yemek kaşığı tereyağı / margarin
- 2
yemek kaşığı pudra şekeri
- 2
yumurta beyazı
- 2-2,5
yemek kaşığı elenmiş un
- 1
paket vanilya şekeri
Süslemek için:
- Vanilyalı,
çikolatalı vb. dondurma
- Pudra
şekeri
Hazırlanışı:
Tereyağı veya
margarini ısıtarak eritin.
Erimiş tereyağı / margarini, iki yemek kaşığı pudra şekeri
ile kısa bir süre krema halini alana kadar çırpın.
Pudra şekeri ile çırpılan tereyağlı /margarinli hip
hop bisküvi kremasına 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı yumurta beyazı olmak
üzere çırpma işlemine malzemeler bitene kadar devam edin.
Hip Hop bisküvi hamuruna vanilya şekeri ilave edip kısa
bir süre daha çırpın.
*Hip Hop Bisküvi hamuru ne çok cıvık ne de koyu
kıvamda olmalıdır. Unun kalitesine göre 2 yemek kaşığı unun az geldiği
düşünülüyorsa yarım yemek kaşık kadar daha un ilave edilebilir.
Fırın tepsisini hafif su ile ıslatın. Tepsinin üzerine
yanmaz kağıt döşeyin.
1 yemek kaşığı Hip Hop Bisküvi hamurunu aralıklarla
tepsiye daireler şeklinde yayın.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında, fırının üst
bölümünde üzeri altın sarısı renginde kızarana kadar yaklaşık 15-18 dakika pişirin.
Hip Hop bisküvileri yanmaz kağıttan ayırın, aralarını
dondurma ile döşeyip pudra şekeri ile süsleyin.
*Hip hop bisküviler pişince sıcağı sıcağına bir
bardağın dip kısmı ile sepet şekli de verilebilir.
Yeniden araman ne hoş!
Merak edersin diye yazıyorum.
Hip Hop Bisküvilerin hazır.
Hem Hip
Hem Hop
Dondurmalı mutluluk, sevinç… tabii nefis nefis!
Şimdilik hoşçakal!
Afiyet olsun, kolay gelsin!
PastalarTatlilar.com
