Yeni Yıl

Milföyle Armut Tatlısı

Milföyle Armut Tatlısı

*6 -12 kişilik

Malzemeler

• 1 su bardağı doğal esmer şeker
• 1 su bardağı su
• 1 adet tarçın çubuğu
• 1 -2 adet karanfil
• 3 -4 damla rum aroma (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı bal
• Armut
• 1 adet limon
• 1 paket hazır milföy hamuru
• 1 adet yumurta (M)

* Kürdan

Süslemek için:

• Kavrulmuş badem, fındık vb.
• Pudra şekeri
• Bal

Hazırlanışı:

Derin bir kapta 1 adet limon suyunu 1 -2 yemek kaşığı su ile karıştırın.

Armutları temizleyin, kabuklarını soyun. Kabukları soyulmuş armutları kararmaması için limonlu suda kısa bir süre bekletin.

Ayrı derin , küçük  bir tencerede 1 su bardağı doğal esmer şeker, 1 su bardağı su, tarçın çubuğu, 1 tatlı kaşığı ve karanfili orta ateşte kaynatarak şerbet hazırlayın.

İsteğe bağlı olarak rum aroma vb. aromalar kullanılabilir.

Tarçın çubuğunu çıkarın.

Şerbetin ilk ısısı geçtikten sonra armutları şerbetin içinde 5 -10 dakika bekletin.

Şerbetli armutları mutfak ızgarasına dizerek şerbet sularının süzülmesini bekleyin.

Küçük bir kasede yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın.

Milföy hamuru yapraklarını çalışma tezgahında bir süre bekleterek buzunu çözünüz. 

Milföy yapraklarını kullanılacak armutların büyüklüğü ölçüsünde , armutun tüm yüzeyini kaplayacak şekilde merdane yardımı ile  açmanız gerekir. Örnek ölçü 20 cm / 20 cm

Milföy yapraklarının iç yüzeyine bir mutfak fırçasıyla yumurta akı sürün.

Şerbetlenen armutları kare şeklinde açılan milföy hamuru yapraklarının ortasına yerleştirip kare armutlu milföy hamuru yapraklarını dört köşesinden kürdanlar yardımı ile armuta sabitleyin.

*Aşağı yanlardaki fazlalıkları da aynı şekilde kürdan yardımıyla armuta sabitleyerek bohça şeklinde milföy hamuruna şekil veriniz.

Armutlu milföy yapraklarının dış yüzeyinin belirli kısımlarına yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 200  derecelik fırında yaklaşık 20 dakika Milföyle Armut Tatlısını pişirin.

Milföyle Armut Tatlısını servise sunarken pudra şekeri, bal, kavrulmuş badem, fındık vb. ile süsleyin.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Portakal Kremalı Pasta

Portakal Kremalı Pasta

Malzemeler

Pasta Tabanı:

• 16 adet kakaolu kaymaklı bisküvi
• 1 yemek kaşığı tereyağı /margarin

Portakallı Krema:

• 200 ml. taze sıkılmış portakal / mandalina suyu
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 adet tarçın çubuğu
• 1 adet yumurta sarısı
• 7 / 8 tatlı kaşığı tereyağı / margarin
• 2 yemek kaşığı ince toz şeker
• 2 paket vanilya şekeri
• 4 adet yaprak jelatin
• 200 ml. sıvı krema
• 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri

Süslemek için:

• 1 -2 yemek kaşığı kakao
• Pralin çikolata vb.

 * 19,5 / 20 cm lik pasta kalıbı

Hazırlanışı:

Pasta tabanı:

Pasta kalıbı veya pasta çemberinin tabanına yanmaz kağıt döşeyin.

Derin bir kapta 16 adet kakaolu kaymaklı bisküviyi blender yardımıyla toz haline getirin.

1 yemek kaşığı tereyağını eritip, toz kakaolu bisküvilerle karıştırın.

Kakaolu kaymaklı bisküvilerle hazırlanan pasta taban hamurunu pasta kalıbının tabanına el ile bastırarak döşeyin.

Portakallı krema:

1. Portakalların ve mandalinaların suyunu sıkın.

*Yaklaşık 2 adet büyük portakal ,3 adet mandalina

2. Portakal /mandalina suyunu ince süzgeçten geçirip küçük bir tencerede 2 yemek kaşığı ince toz şeker, 1 paket vanilya şekeri ve 1 adet tarçın çubuğu ile kaynatın.

Tarçın çubuğunu çıkarın.

Küçük bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç unu ile 3 -4 yemek kaşığı portakal suyunu karıştırın.

Kaynamakta olan portakal suyuna yavaş yavaş ilave ederek orta ateşte koyu kıvamda portakallı bir muhallebi hazırlayın.

*Kullanılan portakal / mandalina suyunun şeker miktarına göre veya isteğe bağlı olarak şeker miktarı arttırılabilir veya azaltılabilir.

Ilık portakallı muhallebiye 1 adet yumurta sarısı ve 1 -2 tatlı kaşığı tereyağı /margarin ekleyerek karıştırın, soğuması ve katılaşması için dinlendirin.

3. Derin bir kapta katılaşan portakallı muhallebiyi 1 yemek kaşığı portakallı muhallebi 1 tatlı kaşığı tereyağı olacak şekilde çırpıcının yüksek devri malzemeler bitene ve pürüzsüz bir krema elde edene kadar çırpın.

4. Dört adet yaprak jelatini yumuşayabilmesi için soğuk su bulunan bir kabın içerisinde bekletin.

5. Ayrı bir kapta 200 ml. sıvı kremayı , 1 -2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 paket vanilya şekeri ile çırpıcının yüksek devri ile çırpın.

*İsteğe bağlı olarak krem şanti kullanılabilir. Krem şantiyi paketin üzerindeki tarif uyarınca hazırlayın.

6. Pürüzsüz çırpılmış portakallı kremaya daha önceden çırpılan sıvı kremanın / krem şantinin yarısını ekleyip karıştırın.

Yumuşayan jelatinlerin suyunu elinizle sıkın, 1 -2 yemek kaşığı portakallı krema ile küçük bir tencerede jelatinleri kısık ateşte eritin.

Eriyen jelatinleri ve daha önceden çırpılan kremanın kalan yarısını / krem şantinin kalan yarısını  portakallı kremaya ekleyip kremayı son kez karıştırın.

7. Portakallı kremayı kakaolu bisküvilerle hazırlanan pasta tabanının üzerine döşeyin.

Portakal Kremalı Pastayı yaklaşık 10 -12 saat buzdolabında dinlendirin.

Portakal Kremalı Pastayı kakao tozu ve pralin çikolatalar vb. süsleyin.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Islak Havuçlu Kek

Islak Havuçlu Kek

Malzemeler:

• 180 -200 gr. tereyağı / margarin
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı ince toz şeker
• 2 - 2,5 su bardağı elenmiş un
• 100 gr. badem tozu
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 fiske tuz
• 1 paket vanilya şekeri
• 3 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• Bıçağın ucuyla karanfil
• 4 -5 adet orta büyüklükte havuç
• Yarım adet portakal suyu

Süslemek için:

• Yarım portakal suyu
• 3-4 adet orta büyüklükte havuç
• Pudra şekeri
• 100 gr. beyaz blok kuvertür çikolata
• Mısır unu

Şerbeti için:

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı ince toz şeker
• 1 adet tarçın çubuğu

Hazırlanışı:

1. 4 – 5 adet orta büyüklükteki  havucu temizleyin, ince olarak rendeleyin.

İnce Havuç rendesini yarım adet portakal suyu ile ıslatıp daha sonra kullanılmak üzere bekletin.

2. Derin bir kabın içerisinde oda sıcaklığındaki tereyağı / margarin, ince toz şeker, vanilya şekeri, 1 fiske tuz, karanfil , tarçın çırpıcının orta devri ile şekerler eriyene ve krema halini halana kadar çırpın.

Yumurtaları tek tek hamura ekleyerek her yumurta için yaklaşık 3 - 4  dakika Islak Havuçlu Kek hamurunu köpürene ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Portakal suyu ile ıslatılan ince havuç rendesinin elinizle sularını sıkın.

4. 2 -2, 5 su bardağı elenmiş un, kabartma tozu, badem tozu ve mısır nişastası ve suyu sıkılmış ince havuç rendesini  Islak Havuçlu Kek hamuruna ekleyip tahta bir kaşık vb. ile hamuru malzemeler birbirinin içine girene kadar kısa bir süre karıştırın.

*Unun kalitesine göre un miktarının az geldiği düşünülüyorsa bir miktar daha un eklenebilir.

5. Eritilmiş tereyağı / margarin ile kek kalıbını yağlayın ve mısır unu kullanarak kalıbı unlayın.

Islak Havuçlu Kek hamurunu yağlanmış ve mısır unu ile unlanmış olan kalıba döşeyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

Islak Havuçlu Keki soğuması için dinlendirip kalıptan çıkarın.

6. Küçük bir tencerede 1 adet tarçın çubuğu, yarım su bardağı su, 1 yemek kaşığı portakal suyu ve yarım su bardağı ince toz şeker ile şerbet hazırlayın.

Tarçın çubuğunu çıkarın.

Hazırlanan şerbeti ılıtın.

Islak Havuçlu Kekin dış yüzeyini püskürtme yöntemi vb. ile şerbet ile ıslatın.

* Daha sonra kullanılmak üzere 1 -2 yemek kaşığı tarçınla pişen şerbetten ayırınız.

7. Islak Havuçlu Keki süslemek için;

 3 -4 adet orta büyüklükteki havucu ince olarak rendeleyin.

İnce havuç rendesini portakal suyu ile ıslatın.

İnce havuç rendesinin elinizle sularını bir kaba sıkın.

Taze sıkılmış havuç suyunu 1 - 2 yemek kaşığı tarçın kokulu şerbet ile karıştırıp kısa bir süre kaynatın.

5 -6 yemek kaşığı pudra şekeri ve 3 -4  yemek kaşığı sıcak havuç suyu ile koyu kıvamda havuçlu bir sos hazırlayın.

Sosun kıvamını ve miktarını belirleyebilmek için daha fazla pudra şekeri veya daha fazla sıcak havuç suyu kullanılabilir.

Havuçlu sos ile  Islak Havuçlu Kekin üzerini arzu edilen şekilde kaplayın.

Beyaz blok kuvertür çikolatayı benmari usulü eritip havuçlu sosla kaplanan Islak Havuçlu Kekin üzerini tekrar kaplayın,  rendelenmiş taze havuçlar vb. ile süsleyin.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Cranberry Biscotti

Cranberry Biscotti

Malzemeler:

• 250 gr. un
• Yarım su bardağı ince toz şeker
• 2 adet yumurta (M)
• 1 yemek kaşığı tereyağı / margarin
• 1 -1,5 yemek kaşığı badem / fındık tozu
• 1 paket bourbon vanilya şekeri
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 fiske tuz
• 1,5 yemek kaşığı tarçın
• Bıçağın ucuyla toz kakule
• Bıçağın ucuyla toz karanfil
• 100 gr. kuru cranberry
• 25 gr. soyulmuş iç Antep fıstığı

Hazırlanışı:

1. Derin bir kaba 250 gr. unu eleyin

Elenmiş una ince toz şeker, bir fiske tuz, tarçın, kakule, karanfil ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın.

Baharatlar ve şekerle harmanlanan unun ortasını çukur şeklinde açıp yumurta ve tereyağı / margarini ilave edin.

Önce çırpıcının hamur karıştırma uçlarıyla daha sonra ise el ile Cranberry Biscotti hamurunu malzemeler birbirinin içine geçene ve yumusak bir biscotti hamuru elde edene kadar yoğurun.

*Unun kalitesine göre un miktarının az geldiği düşünüyorsa bir miktar daha un ilave ediniz.

100 gr. kurutulmuş cranberry ve soyulmuş iç Antep fıstığını biscotti hamuruna ilave edin.

Cranberry Biscotti hamurunu son kez 1 -1,5 kaşığı kadar badem veya fındık tozu ile kısa bir süre yoğurun.

Cranberry biscotti hamurunu temiz bir folyoya sarıp  20 dakika kadar dinlendirin.

Dinlenen Cranberry Biscotti  hamurunu iki veya üç eşit parçaya bölüp, yaklaşık 15 -20  cm uzunluğunda rulo şeklinde hazırlayın.

Yanmaz kağıt döşenmiş olan bir fırın tepsisine aralıklar bırakarak Cranberry Biscotti ruloları  yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 -25 dakika Cranberry Biscotti ruloları pişirip soğuması için dinlendirin.

2. Dinlenen Cranberry Biscotti ruloları bıçakla istenilen kalınlıkta verevden kesip tekrar yanmaz kağıt döşenmiş  olan bir fırın tepsisine dizin.

Cranberry Biscottileri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 -20 dakika kadar daha kuruyana ve altın sarısı rengini alana kadar pişirin.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Çikolata Kurabiyeli Aşk Kavanozu

 Çikolata Kurabiyeli Aşk Kavanozu

* 800ml.lik kavanoz için

• 10 -12 adet damla çikolatalı hazır kurabiye
• 1 yemek kaşığı müsli vb.
• 200 ml.  sıvı krema veya krem şanti
• 4 yemek kaşığı pudra şekerı
• 1 -1 ,5 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 tatlı kaşığı vanilyalı puding tozu
• 250 gr. dondurulmuş kara orman meyveleri vb.

Hazırlanışı:

Derin bir kapta damla çikolatalı kurabiyeleri ufalayıp 1 yemek kaşığı müsli ile harmanlayın.

Sıvı kremayı 4 yemek kaşığı pudra şekeri ile krema halini alana  kadar çırpın veya

sıvı krema yerine 1 paket krem şantiyi paketin üzerindeki tarif uyarınca çırpın.

1 -1,5 yemek kaşığı kadar labne peyniri ile kremayı karıştırın çırpıcının orta devri ile kısa bir süre kremayı çırpın.

Dondurulmuş kara orman meyvelerini sıcak su bulunan bir tencerenin üzerinde benmari usulü buzunu çözün 1 tatlı kaşığı vanilyalı puding tozu ile karıştırın.

Kavanoza önce ufalanmış damla çikolatalı kurabiyelerin yarısını döşeyin.

Kurabiyelerin üzerini 2 -3 yemek kaşığı kadar kara orman meyveleri ile kaplayın.

Kara orman meyvelerin üzerini labne peynirli kremayla örtün. Aynı işlemi malzemeler bitene kadar tekrar edin.

Kara orman meyveli sos ve kremayla kavanozun üzerini istenilen şekillerde süsleyin.

Çikolata Kurabiyeli Aşk Kavanozunu  2 -3 saat buzdolabında bekletin, kaselerde veya cam kaplarda servise sunun.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Tarçınlı Tatlı Salyangoz

Tarçınlı Tatlı Salyangoz

Malzemeler:

• 450 gr. + 1 su bardağı elenmiş un
• 1 paket yaş maya  (42.gr.)
• 125 gr. kadar ince toz şeker
• 1 fiske tuz
• 200 ml. süt
• 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 yumurta
• 120 -130 gr. tereyağı / margarin
• 2 - 3 çay kaşığı tarçın

Süslemek için:

• 1 yumurta sarısı (M)
• 1 yemek kaşığı süt
• Pudra şekeri

Hazırlanışı:

1. Derin bir kaba 450 gr. unu eleyin.

50 gr. ince toz şekeri ve 1 fiske tuzu elemiş una ekleyin.

200 sütü ılıtın.

Küçük bir kasede yaş maya (42 gr.) , 1 tatlı kaşığı ince toz şeker ve 100 ml. sütü karıştırın.

Daha önceden elenen şekerli unun ortasına çukur açarak 1 adet yumurtayı, 5 yemek kaşığı ayçiçek yağını, sütle eritilmiş mayayı ve 100 ml. sütü ilave edin. Çırpıcının hamur karıştırma uçlarıyla tarçınlı tatlı salyangoz hamurunu yaklaşık 5- 6 dakika kadar malzemeler birbirine karışana kadar yoğurun.

Hamur kabını temiz bir folyoyaya sarın, üzerini örtün ve sıcak bir ortamda yaklaşık 40-50 dakika hamuru mayalandırın.

2. Küçük bir tencerede vb. bir yöntemle 80 gr. tereyağı / margarini eritip ılıtın.

Ilık tereyağı /  margarini, 1 tatlı kaşığı ince toz şekeri ve 1 çay kaşığı tarçını ilave edip karıştırın.

Mayalanarak kabaran hamura tarçınlı tereyağını ve 1 su bardağı elenmiş unu ilave edip, hamuru ikinci kez çırpıcının hamur karıştırma uçlarını kullanarak pürüzsüz  hale gelene dek yoğurun.

Hamur kabını tekrar temiz bir folyoyaya sarın, üzerini örtün ve sıcak bir ortamda yaklaşık 40-50 dakika hamuru ikinci kez mayalandırın.

3. Küçük bir kasede artan ince toz şekeri 2 çay kaşığı tarçını harmanlayın.

Ayrı küçük bir kapta vb. 40 -50  gr. kadar tereyağını eritip ılıtın.

Fırın tepsisine yanmaz kağıt döşeyin.

Çalışma tezgahına kolay çalışabilmek için az miktarda  un serpin.

* Mayalanan Tarçınlı Tatlı Salyangoz hamurunu rahat çalışabilmek için ikiye bölünüz.

Hamuru çalışma tezgahında açıp bir mutfak fırçasıyla üzerine ılık tereyağı / margarin sürüp tarçınlı tozşeker serpiştirin.

Tarçınlı hamuru rulo şeklinde sarıp verevden  önce sağa doğru keserek, geniş kısmı 4 -5 cm  kısa kısmı 1,5 - 2 cm olacak şekilde bıçağı sola sağa açılar yaptırarak Tarçınlı Tatlı salyangozları adeta üçgen şeklinde kesin. Hamurun orta kısmını oklavanın ucu ile bastırın.

Tarçınlı tatlı salyangozları fırın tepsisine yerleştirin.

1 yemek kaşığı süt ve 1 adet yumurta sarısını çırpıp, mutfak fırçasıyla tarçınlı tatlı salyangozların  üzerine sütlü yumurta sarısını sürün.

Önceden ısıtılmış 175 -180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika Tarçınlı Tatlı Salyongozları pişirin.

Pudra şekeri ile Tarçınlı Tatlı Salyongozları süsleyin.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Tarçınlı Bisküvi

Tarçınlı Bisküvi

Malzemeler:

• 250 -350 gr. un
• 250 gr. pudra şekeri
• 140 gr. tereyağı / margarin
• 1 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı badem tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 -1,5 yemek kaşığı kakao

Süslemek için:

• Tarçınlı Bisküvi sos : Pudra şekeri , sıcak su, limon suyu, tarçın

Hazırlanışı:

Derin bir kapta  250 gr. un ve 250 gr. pudra şekerini eleyin.

Elenmiş pudra şekerli unun ortasını açarak küp şeklinde doğranmış tereyağı / margarin ve 1 adet yumurtayı ekleyin.

Hızlı hareketlerle ve soğuk el ile tarçınlı bisküvi hamurunu malzemeler birbirinin içine geçene kadar yoğurun.

100 gr. elenmiş un, yarım çay bardağı badem tozu, kakao ve 1 tatlı kaşığı tarçını hamura ilave edip kulak memesi yumuşaklığında , pürüzsüz tarçınlı bisküvi hamurunu hazırlayın.

*Unun kalitesine göre un miktarının az geldiği düşünülüyorsa bir miktar daha un ilave edilebilir.

Hazırlanan tarçınlı bisküvi hamuruna yarım çay bardağı badem tozu ilave edip  son kez kısa bir süre hamuru döndürerek yoğurun.

Tarçınlı bisküvi hamurunu temiz bir folyoya sarıp dinlenmesi için 1 saat buzdolabında bekletin.

Fırını 180 derecede ısıtın.

Fırın tepsisine yanmaz kağıt yerleştirin.

*Dinlenen bisküvi hamurunu çalışma tezgahına alın, kolay çalışabilmek için hamuru üç eşit parçaya bölünüz.

Yaklaşık 6,5 cm çapında yuvarlak kurabiye kesme kalıbı ile tarçınlı bisküviler hazırlayın.

Yıldız şeklinde pasta süsleme ucu ile tarçınlı kurabiyelerin üzerine şekiller verin.

Tarçınlı bisküvileri önceden ısıtılan fırının orta bölümünde yaklaşık 20 -25 dakika kurutmadan pişirin.

Tarçınlı bisküvileri soğuması için dinlendirin.

Tarçınlı bisküvi sosu için  küçük bir kasede  4 -5 yemek kaşığı pudra şekeri , 1 çay kaşığı limon suyu ve 2 yemek kaşığı kadar sıcak suyu pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Hazırlanan pudra şekerli sosa 1 -2 çay kaşığı tarçın ilave edip kısa bir süre daha karıştırarak tarçınlı bisküvi sosunu hazırlayın.

• Hazırlanan bisküvilerin tamamı tarçınlı pudra şeker sosu ile kaplanmak isteniyorsa iki ölçü sos malzemesi kullanınız.

Tarçınlı bisküvilerin bir kısmını veya tamamını sosla kaplayın.

Sosun donması için tarçınlı bisküvileri soğuk bir ortamda 1 -2 saat bekletiniz.

Bir fiske pudra şekeri veya tarçın ile tarçınlı bisküvileri tekrar süsleyin.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com

Narlı Tiramisu

Narlı Tiramisu

*4 kişilik

Malzemeler:

• 3 adet yumurta (M)
• 250 gr. Mascarpone
• 3-4 yemek kaşığı ince toz şeker
• Yarım paket vanilya şekeri
• 1 fiske tuz
• 2 -3  büyük fincan filtre kahve /espresso
• 12 -16 adet kedi dili bisküvi
• 1 -2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet nar

Hazırlanışı:

1. İki üç büyük fincan ölçüsünde filtre kahve / espresso  hazırlayın. Hazırlanan kahveyi uygun bir kasede soğuması için bekletin.

* Original İtalyan Tiramisu tariflerinde tadı geliştirmek için, hazırlanan  filtre kahvesine  / espressoya marsala vb. likörler ilave edilmektedir.

2. Narı ayıklayın ve tanelerini bir kasede bekletin.

3. Yumurtanın beyazlarını ve sarılarını ayırınız.

Derin cam bir kapta yumurta aklarını , 1 fiske tuz ve yarım paket vanilya şekeri ile çırpıcının yüksek devrinde yumurta akları kar halini alana ve sertleşene kadar çırpın.

Kar halinde çırpılan yumurta aklarını dinlenmesi için kısa bir süre buzdolabında bekletin.

4. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve ince toz şekeri şekerler eriyene ve açık renkli bir krema halini alana kadar çırpıcının yüksek devri ile çırpın.

Şekerle krema halinde çırpılan yumurta sarılarına mascarponeyi de ekleyerek kısa bir süre daha pürüzsüz bir tiramisu kreması hazırlayın.

5. Daha önceden çırpılan yumurta aklarını Tiramisu kremaya ekleyip tahta bir kaşık veya pasta karıştırma spatulası ile yavaş hareketlerle ve kremayı söndürmeden karıştırın.

6. Kedi dili bisküvilerini hazırlayacağınız Tiramisu kabın büyüklüğü ölçüsünde ikiye bölerek ya da bütün olarak daha önceden hazırlanan filtre kahvede kısa bir süre ıslatın.

Kase veya cam kapların tabanına ıslak kedi dili bisküvileri yerleştirip üzerini iki yemek kaşığı kadar tiramisu krema döşeyin.

Nar taneleri ve kakao serpiştirin.

Kakaonun üzerine tekrar kahve ile ıslatılmış kedi dili bisküvileri ve kremayı döşeyin.

Hazırlanan Narlı Tiramisu tatlıyı  12 saat buzdolabında bekletin.

Tiramisu kapların üzerini  kakao ve nar taneleri ile süsleyerek servise sunun.

Afiyet olsun, kolay gelsin!

PastalarTatlilar.com