Karamel
Krema
Malzemeler:
- 1 büyük su bardağı sıvı krema
- 15 - 20 adet ( yumuşak) karamel şeker bonbon
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı:
1 büyük su bardağı sıvı kremayı kaynamayacak şekilde
ısıtın.
15 - 20 adet yumuşak karamel şekerini ( bonbonu)
sıcak kremanın içerisinde mutfak
spatulası veya tahta bir kaşıkla karıştırarak
eritin.
Karamelli sıvı kremayı 24 saat buzdolabında bekletin.
Karamelli kremaya 1 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyip
çırpıcının yüksek devri ile çırpın.
Karamelli krema soğuk puding ile karıştırarak veya
kek, pasta, meyveli kup , dondurma ile vb. hazırlayarak servis edilir.
Afiyet olsun, kolay gelsin!
PastalarTatlilar.com
